牛肚做什么美食好吃 牛肚做啥美食好吃
文章插图
1、做爆炒牛肚好吃 。
2、材料：牛肚、芹菜、辣椒、洋葱成 。
3、牛肚洗净备用 ， 洋葱洗净切片 ， 芹菜洗净切段 ， 辣椒洗净切丝 ， 姜切末 。
4、牛肚放入锅中 ， 放入料酒、八角 ， 加水煮开 ， 捞出沥干水分切条 。
5、炒锅烧热倒油 ， 爆香姜末 ， 放入花椒、辣椒丝炒香 。
6、放入牛肚翻炒 ， 添加料酒、酱油炒匀 。
7、加入芹菜、洋葱 ， 添加适量盐继续翻炒 。
【牛肚做什么美食好吃 牛肚做啥美食好吃】8、加入胡椒粉、鸡精调味 ， 翻炒至熟即可 。
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