菊花泡水喝的9大禁忌

菊花具有降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉和抑菌的作用,长期饮用能增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇,适合中老年人和预防流行性结膜炎时饮用 。秋季最适宜喝菊花茶,清热祛燥、补水滋润,对于常对电脑的办公一族还有护眼功能 。虽然菊花茶有一定的保健功效,但是也不能“贪杯”,否则容易伤害脾胃 。
菊花泡水喝的9大禁忌,大家要注意看一下 。
1、泡制花茶选择杭白菊或贡菊
用以泡制菊花茶一般选择杭白菊或者贡菊 。从功效上而言,杭白菊更加有利于清肝明目 。如果熬夜后眼睛干涩或者出现咽喉肿痛的现象,喝点杭白菊泡的菊花茶能有很好的缓解功效 。
【菊花泡水喝的9大禁忌】贡菊则有效散风热,对于上火导致的口腔溃疡有一定的作用 。
2、菊花略微泛黄才是上品
在挑选菊花的时候,尽量少选择花朵白皙并且大朵的,因为颜色过白有可能是硫磺熏蒸过 。其实小朵并且颜色稍微发黄的才是优质的菊花 。
其次可以通过气味选择,如果闻起来有酸味,这样的菊花千万不要选,有可能是二氧化硫超标了 。优质的菊花闻起来会有淡淡的清香 。
3、最好别加冰糖
有些人喜欢在菊花茶中添加一些冰糖或蜂蜜,这样喝起来会更加清甜一些 。专家认为,加适量的冰糖或者蜂蜜调节口味是可以的,但是对于糖尿病患者或者血糖偏高的患者而言,尽量不要添加 。
此外,脾胃虚弱的人群最好也不要加糖,过甜的茶容易导致口发酸并且唾液增多,容易出现不适的现象 。
4、 随泡随饮
菊花茶中富含黄酮类物质,具有很好的抗氧化性能,能帮助人体清除体内自由基,有降低胆固醇、抑制血压升高等多种健康作用 。但黄酮类物质十分不稳定,很容易被氧化,使茶水失去本来的黄色色泽,变成绿色,其保健作用也会有所下降 。因此菊花茶要现泡现饮,最好不要久放 。
5、菊花茶搭配山楂枸杞都有益健康
菊花茶除了直接用沸水泡饮之外,还可以和一些食材搭配,口感不同之余还可以获得不同的保健功效 。
菊花茶搭配山楂,有助于消脂降压,肥胖症或者高血压的患者可以多饮用 。菊花搭配金银花,有助于防止风热感冒及咽喉肿痛 。菊花搭配枸杞,清肝明目,适合熬夜学习的学生白领一族 。
6、寒性体质要少喝
菊花茶虽然对身体有益,但是性寒凉,寒性体质的人群尽量少喝 。并且不要长时间饮用或者大量饮用,一旦出现不适应该立刻停喝 。
此外,因为菊花属于花粉类,因此建议对花粉过敏的人群不要大量饮用菊花茶 。
7、长期饮用野菊花茶会出现胃部不适
野菊花性苦、寒,如果长期饮用或者过量饮用会伤及脾胃,很容易会出现胃部不适,引起腹泄等不良反应,所以脾胃虚寒和孕妇都不要饮用 。
8、用沸水冲泡
冲泡菊花茶的时候,最好用透明的玻璃杯,一般选五朵菊花左右在加入适量的沸水即可 。通常一杯菊花茶重复冲泡五到七遍就差不多了 。
9、配枸杞补肝肾,加桑叶治感冒 。
取白菊花6克、枸杞子10克,放入茶杯中,用开水冲泡,温浸10~15分钟以后,即可饮用 。菊花味甘,对肝肾有滋养作用,配上滋补肝肾的枸杞,作用得到加强 。取黄菊花6克、桑叶6克,冲泡方法如上 。桑叶与菊花皆能疏散风热,清肝明目,同用可缓解风热感冒初期的发热、头痛等症状 。

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